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La ricerca e la conoscenza delle materie prime si uniscono al piacere dell'accoglienza. Una tappa importante per conoscere l'Umbria gastronomica

Guida Osterie d’Italia 2018

La carta dei vini San Valentino e la settimana degli innamorati - Cena di San Valentino Il ristorante sarà aperto a partire dalle ore 19:30 con menù alla carta. Cena di San Valentino e pernottamento Menù degustazione (Aperitivo di benvenuto, antipasto, primo, secondo con contorno in abbinamento, dessert e tre calici di vino), pernottamento in camera matrimoniale e prima colazione al costo di €135.00 anziché €155.00 (per...
GIOVEDI’ 8 FEBBRAIO Cena dell’Alleanza Slow Food dei cuochi e pernottamento: mangia e dormi “sano, giusto e pulito” -       Vuoi goderti la cena senza pensare al rientro e pernottare alla Locanda pregustando la nostra prima colazione?     Se partecipi alla cena, pernotti in camera matrimoniale al costo di € 60.00 anziché € 75.00.     Il costo della cena è di € 35.00 a persona.     Oh cavolo! La...
CENA DELL’ALLEANZA SLOW FOOD DEI CUOCHI, giovedì 8 febbraio 2018 ore 20.00 - Rinnoviamo l’annuale appuntamento con la cena dell’ Alleanza Slow Food dei cuochi, una realtà di oltre 360 cuochi di osterie, ristoranti, bistrot, cucine di strada che sostengono i piccoli produttori, impiegando ogni giorno in cucina i  Presìdi, gli ortaggi, i frutti, i formaggi, i salumi di produzione locale. Noi della Stella condividiamo da qualche anno questo...
Home – 1 slide ristorante

il ristorante

Materie prime del territorio, stagionalità, ricette della tradizione unite alla passione e alla professionalità raggiunta nel corso degli anni costituiscono gli ingredienti della nostra cucina;
ci piace proporre preparazioni semplici, rispettose degli ingredienti e delle persone che li producono.

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Home – 2 slide vineria

 

 

la vineria

La carta dei vini si compone di circa 400 etichette italiane e straniere, frutto della nostra ricerca e curiosità per il del mondo del vino.
Si tratta perlopiù di vini di piccoli vignaioli che testimoniano il loro territorio rispettando cicli stagionali, vitigni e tradizioni; dedichiamo un’ attenzione particolare ai vini naturali.

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Home – 3 slide locanda

La locanda

L’offerta di Silvia ed Arek si completa con la nascita della locanda.
Un modo per riscoprire il valore e la bellezza dell’ospitalità in armonia con la filosofia enogastronomica della Stella.

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