MERCOLDI’ 23 NOVEMBRE 2016 Mangia e dormi alla Stella


MERCOLDI’ 23 NOVEMBRE 2016   Mangia e dormi alla Stella

In occasione della Cena dell’Alleanza dei cuochi Slow Food chi volesse godersi la cena e poi fermarsi a dormire alla nostra Locanda, il costo della matrimoniale con prima colazione è di Euro 65.00 anziché 78.00.

Silvia, dopo i suoi magnifici uomini (Pietro e Giulio, 14 e 12 anni), ha due grandi passioni: la letteratura tedesca e la cucina. Dopo gli studi in germanistica ha rilevato insieme al marito Arek il ristorante di famiglia, trasformando il suo amore per la cucina in un’arte più che in un lavoro. Ciò grazie al connubio tra gli antichi saperi culinari umbri della madre Luisa e ricette e sperimentazioni attuali, che tengono sempre conto di due fattori: le produzioni del territorio e l’alta qualitá delle materie prime.