ponte ognissanti 2017


ponte ognissanti 2017

Apertura straordinaria del ristorante in occasione del ponte ognissanti 2017:
Martedì 31 ottobre aperto a cena.
Mercoledì 1 novembre aperto a pranzo.

 
Silvia, dopo i suoi magnifici uomini (Pietro e Giulio, 14 e 12 anni), ha due grandi passioni: la letteratura tedesca e la cucina. Dopo gli studi in germanistica ha rilevato insieme al marito Arek il ristorante di famiglia, trasformando il suo amore per la cucina in un’arte più che in un lavoro. Ciò grazie al connubio tra gli antichi saperi culinari umbri della madre Luisa e ricette e sperimentazioni attuali, che tengono sempre conto di due fattori: le produzioni del territorio e l’alta qualitá delle materie prime.