LA DOMENICA A PRANZO ALLA STELLA


LA DOMENICA A PRANZO ALLA STELLA

A partire da domenica 4 settembre e fino all’estate prossima il ristorante – DI DOMENICA- sarà aperto solo a pranzo.

Durante la settimana ci trovate solo a cena a partire dalle ore 20.00.

Il martedì rimane il nostro giorno di riposo.

Silvia, dopo i suoi magnifici uomini (Pietro e Giulio, 14 e 12 anni), ha due grandi passioni: la letteratura tedesca e la cucina. Dopo gli studi in germanistica ha rilevato insieme al marito Arek il ristorante di famiglia, trasformando il suo amore per la cucina in un’arte più che in un lavoro. Ciò grazie al connubio tra gli antichi saperi culinari umbri della madre Luisa e ricette e sperimentazioni attuali, che tengono sempre conto di due fattori: le produzioni del territorio e l’alta qualitá delle materie prime.