CHIUSURA ESTIVA
iniziano le vacanze pure per noi, ci rivediamo venerdì 17 agosto, con qualche novità...
LA MAGIA DELLA CENA SOTTO LE STELLE
Con la bella stagione abbiamo riaperto la terrazza; ogni sera a partire dalle ore 20.00 si rinnova l'appuntamento col cibo giusto, sano e genuino in abbinamento alla nostra selezione di vini. Martedì chiuso per turno Domeniche di giugno aperto a [...]
Borragine: la cucina a base di erbe selvatiche.
Siamo sempre attenti all'alternanza delle stagioni e quando - con l'arrivo della primavera - i campi si colorano di blu, è la volta della borragine, erba selvatica commestibile e ricca di proprietà utilizzata anche sotto forma di tisana ed olio. [...]
L’ Umbria in primavera: profumi, colori e sapori. La nostra proposta per vivere un’ esperienza unica!
L'opportunità di scoprire l' Umbria soggiornando alla Locanda Stella, situata a soli 4 chilometri dal centro storico di Perugia e nelle vicinanze di sorprendenti borghi di interesse storico-artistico. E poi - di sera - cenare al nostro ristorante slow-food che [...]
IL NOSTRO CARRELLO DELL’OLIO: IL FRANTOIO BATTA
Il nostro carrello dell'olio: Frantoio Batta (PG). In abbinamento alla cucina della Stella l'olio Extravergine di Oliva biologico dell' Azienda Agraria Batta, 3300 piante di olivo in posizione collinare ai piedi dell'acropoli. In prevalenza cultivar frantoio, cui seguono dolce agogia, [...]