Come ogni anno festeggiamo insieme la Pasqua proponendo un menù della tradizione.

Vi aspettiamo a partire dalle 12:45 con un aperitivo di benvenuto e per scegliere il vino che accompagnerà il pasto per poi iniziare il pranzo alle 13:15.

Questo il menù che abbiamo pensato per Voi:

Aperitivo di benvenuto
Antipasto pasqualino 
Cannelloni con carciofi e mentuccia
Stringhetti all’uovo tirati al mattarello al sugo di piccione
Medaglione di faraona con crema di asparagi
Capretto al forno con patate al rosmarino e misticanza
Dessert

€ 39.00, vino escluso

La pasta è fatta in casa, gli animali da cortile (piccioni e faraone) provengono dall’Azienda di Stefano Manni di Acquasparta, i capretti da Montefalco, Azienda Calcabrina. Le verdure sono di produzione dell’ Azienda Annibale Bartolomei di Trevi.