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Stella Perugia

Menù di Pasqua da asporto

Per il pranzo di Pasqua ( da asporto ) una combinazione delle nostre preparazioni:

Torta pasquale con capocollo, supplì con carciofi,
uovo benedetto, rustico con ricotta e verdura e
coratella di agnello in umido

Un primo piatto a scelta tra
– lasagna con carciofi
– gnocchetti di patate al ragù di anatra

Un secondo piatto a scelta tra
– agnello al forno col battuto al rosmarino
– coniglio in porchetta

Patate arrosto e verdura di campo ripassata

Bavarese alla vaniglia e caramello 

Costo a persona € 33 

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