La Locanda (Die Locanda)

Check-in von 16:30 bis 20:00 Uhr

La Stella ist eine hauptsächlich familiengeführte Mikrostruktur, deshalb können wir nicht immer vor Ort sein. Für den Check-in zu anderen als den angegebenen Zeiten müssen im Voraus Vereinbarungen getroffen werden.

No TV

Im Einklang mit unserer Philosophie der Gastfreundschaft sind die Zimmer nicht mit Fernsehern ausgestattet.

Für einen entschleunigenden Aufenthalt

Die Locanda

Die Locanda Stella bietet 7 B&B-Zimmer in Perugia. Die Zimmer sind schlicht, zeichnen sich aber durch ein charmantes Dekor aus, das aus Recycling-Material und Details besteht, die den Unterschied ausmachen!

Die Locanda entstand als Erweiterung des Restaurants und als Fortsetzung des 1982 von Silvias Eltern begonnenen Beherbergungsbetriebs. Sie spiegelt voll und ganz die Slow Food-Philosophie des typischen Restaurants und des Gourmet-Hotels in Umbrien wider: das verantwortungsvolle territoriale Bewusstsein und die Kenntnis der Traditionen, um die einzigartigen und unnachahmlichen Qualitäten der Region hervorzuheben.

Die Locanda ist daher die natürliche Weiterentwicklung von dem, was wir in Umbrien unter Gastfreundschaft verstehen: ein Gourmet-Hotel in der Nähe von Perugia, das mit einfachen, langlebigen, zeitlosen und nicht ortsgebundenen Materialien eingerichtet ist. All das wird durch die Arbeit von Kunsthandwerkern, Trödlern und Künstlern bereichert, die Gutes gesehen, gedacht, verstanden, verwertet und aufgewertet haben.

Die Einrichtung unserer Zimmer wurde, soweit möglich, in Handarbeit hergestellt, wobei alte Fässer, Holzbretter, Eisen, Rohre, Hüte und Stoffe wiederverwendet wurden. Deshalb haben wir uns entschieden, sie mit Primzahlen zu nummerieren, um ihre Einzigartigkeit zu unterstreichen.

Zusätzlich zu den sieben Unterkunftsmöglichkeiten, die alle mit Klimaanlage und WLAN ausgestattet sind, bietet die Locanda ihren Gästen einen Gemeinschaftsbereich, eine gemütliche Lounge, in der man sich treffen, einen Drink nehmen oder ein Buch aus unserer Bibliothek lesen kann. In der Struktur und in den Zimmern ist kein Farbfernseher vorhanden.

ZIMMER 3

BUCHEN

ZIMMER 5

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ZIMMER 7

BUCHEN

ZIMMER 11

BUCHEN

Ausgezeichnetes Restaurant. Es fühlt sich wie zu Hause an. Exzellenter Wert für Geld. Wenn Sie Wildschwein essen und es zarter als Butter ist, gibt es wenig zu sagen. Sehr gut.

Like 86 (Trip Advisor)

Schöne Lage, gut ausgebildetes Personal und gute, unverfälschte und raffinierte Gerichte. Die Qualität des Rohmaterials ist unbestreitbar, ebenso wie die Liebe, mit der sie Kunden bedienen und willkommen heißen. SEHR EMPFEHLENSWERT

Francesco Rippa (Google)

Stella ist seit Jahren ein Bezugspunkt in Perugia. Das Restaurant ist sehr elegant, viele Details machen es einladend, das Personal im Speisesaal ist höflich und gut vorbereitet und vor allem die Speisekarte ist voller Überraschungen. Die Aufmerksamkeit auf Saisonalität und hochwertige lokale Rohstoffe sind die Meister.

Giancarlo Zampi (Google)

„Im Genussführer Osterie d’Italia 2019 sind 52 von 1617 Betrieben aus Umbrien. Darunter 6 Schnecken (Lokale, die ganz besonders mit der Slow Food-Philosophie übereinstimmen), ein Käse, 12 Flaschen und, ganz neu in diesem Jahr, 13 Betriebe, die wegen der besonderen Aufmerksamkeit für natives Olivenöl extra, sowohl in der Küche als auch im Speisesaal, ausgezeichnet wurden.“

Perugia Today

Für Slow Food die Osteria der Stadt schlechthin. Das beginnt mit einer Weinkarte mit vorrangig biologischen und regionalen Weinen, die auch glasweise erhältlich sind. Die Suche nach dem Besten aus jedem Winkel Umbriens, auch aus dem Süßwasser, spiegelt sich in Gerichten wie Linguine mit geräucherter Schleie und gebratenem Aal wider. Da sind aber auch die Fleischsorten von Visso (probieren Sie den seltenen, handwerklich hergestellten Schinken), die Stringhetti-Nudeln, die Kutteln… Hervorragend ist auch die Eiscreme des Hauses.

Gazza Golosa (Gazzetta.it)

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Anreise

Gleich außerhalb des historischen Stadtkerns von Perugia fällt der Blick auf die umbrische Landschaft und genau auf diese Hügel richtet sich der Blick aus den Fenstern von Stella Restaurant Vinothek und Locanda, im Dorf Casaglia.

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