Ponte ognissanti 2017
Apertura straordinaria del ristorante in occasione del ponte ognissanti 2017:Martedì 31 ottobre aperto a cena.Mercoledì 1 novembre aperto a pranzo.
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La carbonara: un piatto di cucina fusion
È un luogo comune pensare che la carbonara sia un piatto nato dalla cucina romana ma questo non corrisponde a verità. Nasce verso la fine della seconda guerra mondiale grazie alla creatività di un cuoco italiano e alla necessità di fare un piatto con i