I latterini del Trasimeno – Ecco la vera Umbria in tavola
Sabato 4 giugno il quotidiano nazionale “Il Giornale” pubblicava questo articolo sul nostro ristorante. Qui la cucina vale soprattutto per gli ingredienti, alcuni davvero rari. Mai l’Incontentabile aveva mangiato i latterini, meno che meno i latterini del Trasimeno. Averli in carta è grande merito di questo
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Le domeniche di giugno alla stella
Tenetevi liberi per i nostri aperitivi in terrazza,ogni domenica di giugno a partire dalle 18.30,ogni volta con un ingrediente protagonista.Domenica 12 giugno sarà la volta della MELANZANA:fritta, grigliata, sulla focaccia etc etc