Perugia

Via Narcisi 47/A - Perugia

075 6920002

328 822 9235

info@stellaperugia.it

SEGUICI

  /    /  Ottobre

Ottobre 2015

Un elemento costantemente presente sulla tavola è il pane, alimento semplice, non per questo facile da prepararsi. Pochi ingredienti lo compongono: farina, acqua, lievito, aria e sale, ma riuscire a coniugarli bene è un lavoro che richiede esperienza e la consapevolezza che si ha tra le

La cura minuziosa nella ricerca delle materie prime e nelle preparazioni, l’accoglienza suadente e sapiente dei titolari fanno scegliere con fiducia questo affermato locale mai sopra le righe Varcata la soglia di questo piacevolissimo locale proverete un senso di benessere e tranquillità come foste di casa:

In Umbria carne e pesce passano dalla padella alla brace Nella frazione di Casaglia Silvia Pasticci dal 1998 ha uno spazio suo, nell’albergo di famiglia (Stella è il nome della madre). Suo come impostazione e linea di cucina, strettamente legata al territorio. Pane, paste e dolci

La tradizione, come spesso avviene con ottimi risultati, si tramanda. E’ questo il caso di Silvia, che, insieme al marito Arek, apprezzato sommelier, ha rilevato nel 1998 il ristorante di famiglia. Una proposta di solida impronta umbra quella di Silvia, a cui si è ulteriormente

You don't have permission to register