Cena dell’ alleanza slow food dei cuochi mercoledì 23 novembre 2016
In collaborazione con la Condotta Slow Food di Perugia e conla partecipazione di Silvana Crespi, in rappresentanza dei produttori della Roveja di Civita di Cascia,vi invitiamo a gustare i seguenti Presìdi umbri:il Sedano Nero di Trevi, la Fagiolina del Trasimeno, il Mazzafegato dell’Alta Valle del
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Umbrialibri 2016
Torna Umbrialibri, manifestazione culturale di promozione editoriale e libraria voluta dalla Regione dell’Umbria. A Perugia dal 11 al 13 novembre approfondimenti, incontri e dibattiti legati al tema “Francia- il cuore d’Europa” si svolgeranno nel complesso monumentale di San Pietro. In Borgo XX Giugno si terrà la tradizionale
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Chiusura eccezionale del ristorante lunedi’ 14 novembre; back to the wine a faenza
Lunedì 14 novembre non ci troverete al ristorante: saremo a Faenza dove si svolgerà una fiera dedicata al mondo del vino naturale. Un’occasione ghiotta per rincontrare vignaioli conosciuti e scoprirne altri, ascoltare storie che potremo riproporvi quando ci verrete a trovare. Andate a curiosare nel
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Orari di apertura del ristorante per il ponte del primo novembre
In occasione del ponte del Primo Novembre il ristorante osserverà il seguente orario: sabato 29: cena domenica 30: pranzo lunedì 31: chiuso martedì 1: pranzo
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La domenica a pranzo alla stella
A partire da domenica 4 settembre e fino all’estate prossima il ristorante – DI DOMENICA- sarà aperto solo a pranzo. Durante la settimana ci trovate solo a cena a partire dalle ore 20.00. Il martedì rimane il nostro giorno di riposo.
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A pochi chilometri dal centro di perugia
…al piacere del palato si aggiunge la bellezza del panorama!
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Viva le vacanze !
E’ arrivato anche per noi il momento di andare in vacanza. Prendete nota: il RISTORANTE chiude dal 31/7 al 18/8 , la LOCANDA dal 3/8 al 17/8. A presto!
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Umbria jazz 2016
Perugia in fibrillazione, stasera l’anteprima dell’ Umbria Jazz Festival e a seguire 10 giorni di concerti no stop. Per chi di sera vuole lasciare l’acropoli e godersi la cena sulla nostra terrazza noi ci siamo a partire dalle ore 20.00 ad eccezione del martedì.
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I latterini del Trasimeno – Ecco la vera Umbria in tavola
Sabato 4 giugno il quotidiano nazionale “Il Giornale” pubblicava questo articolo sul nostro ristorante. Qui la cucina vale soprattutto per gli ingredienti, alcuni davvero rari. Mai l’Incontentabile aveva mangiato i latterini, meno che meno i latterini del Trasimeno. Averli in carta è grande merito di questo
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Le domeniche di giugno alla stella
Tenetevi liberi per i nostri aperitivi in terrazza,ogni domenica di giugno a partire dalle 18.30,ogni volta con un ingrediente protagonista.Domenica 12 giugno sarà la volta della MELANZANA:fritta, grigliata, sulla focaccia etc etc
