Stella tra i ristoranti Bib Gourmand
Lunedì 6 novembre 2023 | Dal sito https://www.umbria24.it/foligno/due-ristoranti-umbri-premiati-da-guida-michelin-per-miglior-rapporto-qualita-prezzo-i-nuovi-bib-gourmand/?fbclid=IwAR36-Bj9bzZYMVmMJtVgDu7-zD8iBQkbLA96GGHDkH_ow1SJOZoW7u3i1ig
Bib Gourmand è la categoria che seleziona le migliori proposte di ristorazione per il rapporto qualità prezzo.
Il ristorante Stella di Perugia, località Casaglia, negli ultimi anni ha aumentato significativamente la propria popolarità, sia nel panorama perugino che fuori dal territorio di riferimento, richiamando curiosi, non soltanto per la propria offerta di cucina: un costante studio della materia prima locale, di riconosciuta e apprezzata qualità, lavorata e presentata a tavola in maniera coerente all’ambizione dei ristoratori. Ristorante Stella, in grado di offrire una esperienza di alta cucina a costi assolutamente abbordabili è anche una prestigiosa cucina. E, questa, è probabilmente, una delle ragioni del successo. Gli accostamenti sono oltre che studiati, apprezzati. Stella è già su Gambero rosso, confermato con i tre gamberi anche per l’edizione di quest’anno, oltre ad avere incassato la chiocciola ‘Slow food’, mentre per la prima volta approda nelle selezioni di Guida Michelin.
