Una cena degustazione con la partecipazione di Bruna Ferro,

la vulcanica proprietaria della Cantina Carussin di San Marzano Oliveto (Asti).

A Voi il menù della serata con i vini in abbinamento:

aperitivo di benvenuto
sfiziosità della Stella
Barbera d’Asti Asinoì
polenta con mazzafegato dell’Alta Valle del Tevere
Barbera d’Asti Lia Vì
Barbera d’Asti La tranquilla
guanciola di chianina brasata al nebbiolo,
sformatino di broccoli e patate al forno
Nebbiolo Felice
Nebbiolo Sisto
mousse all’arancia su biscotto morbido al cioccolato
Moscato Filari Corti

Euro 35,00
E’ gradita la prenotazione